【タンパク質について③】

query_builder 2023/08/10
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【タンパク質について③】
こんにちは!
春日部コアラ整体院です(^^♪

【タンパク質とアミノ酸】
アミノ酸は生命維持に不可欠です。
そのアミノ酸によってタンパク質は構成されています。
・必須アミノ酸
必須アミノ酸とはなんでしょうか?
人間のからだを構成するアミノ酸は主に20種類です。この20種類のアミノ酸は、からだの中で合成されない必須アミノ酸と、合成される非必須アミノ酸とに大きく分けることができます。
必須アミノ酸は、毎日の食事から必ず摂ることが必要とされるアミノ酸です。
〇必須アミノ酸
バリン、イソロイシン、ロイシン、メチオニン、リジン、フェニルアラニン、トリプトファン、スレオニン、ヒスチジンなど
〇非必須アミノ酸(体内で合成できるが、様々な働きがあるため、摂取したいアミノ酸)
アルギニン、グリシン、アラニン、セリン、チロシン、システイン、アスパラギン、グルタミン、プロリン、アスパラギン酸、グルタミン酸
※アルギニンは小児では必須アミノ酸に含まれる

【タンパク質の「質」を決定するアミノ酸スコア】
9種類の必須アミノ酸のバランスのことをアミノ酸スコアといいます。それぞれのアミノ酸が全て必要量を満たしていれば、アミノ酸スコア100となります。
しかし、一つでも必要量を満たしていなければアミノ酸スコアも減少します。
例)必須アミノ酸の1種類だけが必要量の60%しか満たしていない場合、アミノ酸スコアは60となります。

次回は『タンパク質と正しいダイエットについて』お話します(^^)/

春日部コアラ整体院では、「より良い未来の健康と美しさを創造する”今”を提供する!」をコンセプトに患者様が現在抱えているお身体のつらさを解消させることはもちろん、その先にある真の悩みに寄り添い、根本からお身体を改善していきます!
また、自分の趣味や好きなことを最大限楽しんでいただけるよう生活の質を向上させ、明るく楽しい、健康な未来を創造していくために、患者様の生活の一部となって「正しい健康づくり」のサポートができれば幸いに思います。
少しでもお身体に不調や違和感がある方、ご興味のある方は、まずはお気軽にご連絡ください。

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