【健康的な鍋　part１】 | 春日部の整体なら春日部コアラ整体院 | ブログ

【健康的な鍋　part１】
こんにちは！
春日部コアラ整体院です(^^♪

今回は健康的な鍋についてお話したいと思います。
暑くなる時期になぜか熱いものを食べたくなる時ありますよね（笑）冬だけでなく夏にも食べたくなる鍋は野菜がたくさん摂れて健康的なイメージですが、具体的にどのような点が健康にいいのでしょうか？

・野菜をたくさん食べられる
量はもちろん、種類も1種類だけではなく数種類を摂取できます。汁までいただけば、ビタミンB群やビタミンCなどの水溶性の栄養も摂取できます。ただし、塩分の過剰摂取には注意が必要です。味付けを薄めにする、市販の素を使わず自作するなど工夫さえすれば、溶けだした栄養まで余すことなく食べれます！

・血糖値を上げにくい食べ方
最初に野菜やお肉などのタンパク質源を先に食べ、最後の締めとしてご飯や麺類などの炭水化物を食べる食べ方は、血糖値を上げにくい食べ方です！また、キノコ類には後から食べる食べ物の糖質の吸収を緩やかにしてくれる食物繊維が含まれています。さらに、先にゆっくり・しっかり噛んで野菜食べることで、炭水化物を食べる前に満腹感を得て、食べすぎをセーブする効果も期待されます！

・身体を温めて代謝を上げる具材を摂取しやすい
鍋は、ニンニク・ショウガ・にらなどの身体を温めて血流を促進し、冷えの緩和やむくみ予防、脂肪燃焼や代謝促進が期待できる食材も摂取しやすい料理です。ほかにも、豚肉や豆乳に含まれるビタミンB1も糖の代謝を高めてくれるなど、効果は抜群です！

熱くなる時期にもおすすめの鍋ですが、たくさんの栄養を摂れる料理です！今回は健康にいいポイントをお伝えしましたので、次回は健康にいいおすすめの具材や作り方をお伝えしたいと思います！

春日部コアラ整体院では、「より良い未来の健康と美しさを創造する”今”を提供する！」をコンセプトに患者様が現在抱えているお身体のつらさを解消させることはもちろん、その先にある真の悩みに寄り添い、根本からお身体を改善していきます！
また、自分の趣味や好きなことを最大限楽しんでいただけるよう生活の質を向上させ、明るく楽しい、健康な未来を創造していくために、患者様の生活の一部となって「正しい健康づくり」のサポートができれば幸いに思います。
少しでもお身体に不調や違和感がある方、ご興味のある方は、まずはお気軽にご連絡ください。

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詳細はこちらから！
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